Granola de chocolate para crianças

Granola de chocolate para crianças


INGREDIENTES:
1 Chávena de corn flakes / 3 Chávenas de flocos de aveia / 1 colher de sopa de pepitas de cacau / 3 colheres de sopa de óleo de amendoim ou de coco / 1 colher de sopa de mel / 100g de pepitas de chocolate preto ou chocolate preto partido em pedacinhos

CONFECÇÃO:

Pré-aqueça o forno nos 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.

Misture os ingredientes secos, de seguida envolva o óleo e o mel nesta mistura.

Espalhe este preparado no tabuleiro, numa camada uniforme e leve ao forno cerca de dez minutos. Retire do forno mexa e volte a levar ao forno mais 20/25 minutos, envolvendo de cinco em cinco minutos, para que a granola não queime e possa ficar bem tostada por todo.

Deixe arrefecer e junte o chocolate. Se quiser que o chocolate se derreta e funda com os outros ingredientes, junte quando a granola ainda está morna. Se preferir sentir os pedacinhos de chocolate, adicione este já depois da granola ter arrefecido.

Guarde a granola em frascos herméticos.

%d bloggers like this: